Yemek Tarifleri

Pırasa Kavurması

Mis Gibi Tereyağlı Pırasa Kavurması

Pırasa Kavurması

Merhaba arkadaşlar, bana pırasayı sevdiren bu muhteşem tarifi sizlerle paylaşmak istedim. 4 yaşındaki oğlum eşim ve benim severek yediğimiz bu tarifi denemenizi tavsiye ederim..

4 Kişilik
Malzemeler:

1 kg pırasa

1 çay bardağı su

150 gr. margarin yada tereyağı

Yoğurt

Pul biber

Tuz

Yapılışı:

Pırasaları yıkayıp verev doğrayın (baş parmak uzunluğunda)

Pırasaları tavaya koyup suyu ve tuzu ilave edin.

Pırasalar suyunu çekene kadar pişirin.

Tereyağını koyup pırasaları kavurun.

Kavrulan pırasaların üzerine yoğurt ve pul biberi ekleyip servis edebilirsiniz

Afiyet Olsun..

Kapalı